Le curry et toutes ses nuances

Le curry est un mélange d’épices, né en Inde qui parfume et assaisonne les plats partout dans le monde. Au cours des dernières décennies, grâce à ses arômes enchanteurs et à ses propriétés bénéfiques, il a conquis les cuisines du monde entier. Mais cette alliance d’épices écrasées dans un mortier n’a pas une seule et…

7 technologies pour nourrir le monde sans détruire notre planète

En 2050, l’humanité devra compter plus de 9 milliards d’individus, dont les deux tiers vivront en ville. Soit 2,5 milliards de nouveaux urbains par rapport à aujourd’hui, selon la FAO, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. La demande mondiale de nourriture va de fait augmenter de plus de 50 % pour répondre à…

L’océan est-il silencieux ?

Dans les années 1970, un documentaire célèbre du commandant Cousteau en hommage à la mer s’intitulait « Le Monde du silence« . Qu’en est-il vraiment ? Est-ce que l’océan est vraiment silencieux ? C’est en réalité pour l’être humain que le monde sous-marin est (presque) silencieux. L’oreille humaine n’est en effet pas faite pour entendre sous l’eau,…

Le saviez-vous ? Petite histoire de la perruque

La civilisation la plus réputée pour avoir porté des perruques est l’Égypte. Parce qu’elle a pour fonction de protéger du soleil et de la vermine, la perruque est un élément constitutif du vêtement égyptien tant masculin que féminin. Les perruques à l’époque sont courtes, au niveau de la nuque, placées sur le crâne souvent rasé…

Le projet fou de la Grande Muraille Verte en Afrique

Le projet est ambitieux : élever une immense barrière végétale en Afrique, allant des côtes sénégalaises sur l’Atlantique, à Djibouti sur la mer Rouge en passant par le Sahel, et ce sur plus de 7 600 kilomètres de long, afin d’enrayer l’avancée du désert et de lutter contre le changement climatique. La Grande Muraille Verte…

Allons-nous tous vivre demain dans le Metaverse ?

Imaginez un monde numérique où vous pourriez mener une vie idéale, sans sortir de chez vous, un monde parallèle en 3D, interactif et immersif : bienvenue dans le Metaverse, univers virtuel pourtant naissant, mais dont le marché est estimé à 800 milliards de dollars à l’horizon 2024. L’étymologie du mot nous renseigne sur sa signification…

Existe-t-il encore des écosystèmes intacts sur Terre ?

Selon une étude publiée en avril 2021 dans la revue Frontiers in Forests and Global Change, plus de 97 % des habitats terrestres ont perdu leur intégrité écologique et seulement 3% d’entre eux sont considérés comme intacts sur le plan faunistique. On appelle « écosystème intact » un espace naturel qui n’a pas été perturbé par les activités humaines…

8′ pour réfléchir sur l’avenir de l’humanité : Le film d’animation « Migrants »

Ce court métrage bouleversant « Migrants » a été réalisé par cinq étudiants de l’école d’animation française Pôle 3D, qui aborde des problématiques sociétales telles que les crises climatiques et migratoires. Ce film d’animation de 8 minutes, où s’alternent stop-motion et 3D avec des décors conçus numériquement avec des personnages en patchwork tricotés, met en lumière un…

12 sièges d’entreprises qui font rêver

Les grandes entreprises n’hésitent pas à investir des milliards de dollars dans des sièges sociaux spectaculaires, afin de montrer leur puissance économique et d’offrir aux collaborateurs des lieux de travail efficients pour recruter (et garder) les meilleurs éléments. Innovation, design, éco-construction, souvent conçus par des architectes renommés avec une forte part donnée à la nature,…

Série Licornes : Back Market

Après ByteDance, BlaBlaCar, ContentSquare et Airbnb, focus sur une start-up française qui a rejoint le club des licornes il y a un an : Back Market, place de marchés spécialisée dans le reconditionnement et la revente d’appareils électriques et électroniques, comme les téléphones portables par exemple. La start-up est créée en 2013 par Thibaud Hug…

Les « villes éponges » pour mieux lutter contre les inondations

La croissance urbaine rapide en Chine a entraîné une artificialisation importante des sols, perturbant significativement dans certaines villes le cycle naturel de l’eau et les effets de ruissellement des eaux de pluie. Conjugué aux effets du changement climatique, et notamment à l’augmentation des précipitations alternant avec des épisodes de sécheresse, ce phénomène conduit à d’importants…